Приглашаем принять участие в дегустации блюд, приготовленных Игорем Корневым на открытом мастер-классе 6 февраля в супермаркете «Азбука Вкуса» на Нахимова, 5. 

Игорь Корнев, бренд-шеф ресторана «Паруса»: 


Кухня в "Парусах на крыше" основана на простом принципе сезонности: мы максимально используем свежие продукты из наших регионов. Кухню "Парусов на крыше" к определенному направлению (Итальянская, Французская и пр.), мы берем определенные техники приготовления и рецепты используя современные методы обработки и транслируем их на свои продукты, так что в одном блюде могут сочетаться рецепты разных культур. Я постарался сделать блюда максимально понятными для восприятия, чтобы гости могли наслаждаться ими каждый день, а не только однажды.


Встречаемся 6 февраля в 18:00 на Нахимова, 5 в супермаркете «Азбука Вкуса»